Sirtfood diet la ultima moda que promete bajar hasta 3 kilos por semana

Recetario de sirtfood

Para empezar a perder peso, aconseja limpiar el organismo con una desintoxicación de tres semanas, ya sea vegetariana, sin gluten o sin lactosa, pero siempre con el trío ganador: aguacate, almendras, quinoa… Y cincuenta recetas, entre ellas los macarrones sin gluten de Pierre Hermé.

¡Come bien, vive mucho y muere bien! (1). Todo está dicho en el título del nuevo libro de la dietista Paule Neyrat, publicado por Alain Ducasse el 23 de marzo. Son 225 páginas de recomendaciones de sentido común acompañadas de recetas, para hacer de sus platos diarios una verdadera ventaja para la salud.

“¡Consiéntete! Se permite una comida “de lujo” cada quince días”, dice el TBC. Estarás de acuerdo en que permitirse una pizza cada dos semanas no es exactamente lo que se llama “darse un capricho”, sobre todo si vigilas tu plato el resto del tiempo. “La memoria del cuerpo es de 48 horas”, explica la dietista-nutricionista. Por lo tanto, se permite una desviación cada tres días, porque el cuerpo no tendrá tiempo de acostumbrarse a la conducta alimentaria.

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Zumo sirtfood

Los Sirtfoods son alimentos con un alto contenido en sirtuinas. Verduras oscuras, chocolate negro, café: la siguiente tabla le ofrece una visión general de los grandes alimentos de origen vegetal que entran en la categoría de “sirtfood”.

Al perder peso con la dieta Sirtfood, al igual que con otras dietas, puede producirse el efecto yo-yo. Si no quiere recuperar el peso que ha perdido, cambie su alimentación de forma permanente una vez que haya terminado la dieta.

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Dieta de sirtfood

Al igual que la mayoría de las dietas que propugnan la pérdida rápida de peso, la dieta Sirtfood incluye una parte restrictiva que progresa a través de una de las tres fases, de las que hablaremos más adelante.

Además, el uso de zumos implica que se inhiban muchos de los beneficios iniciales de las frutas y verduras enteras, ya que la piel de éstas es una excelente fuente de fibra dietética.

Nuestros artículos tienen un carácter meramente informativo y no sustituyen el asesoramiento médico de un experto. Si tiene algún problema de salud, consulte a un profesional de la salud antes de tomar cualquier suplemento o hacer cualquier cambio importante en su dieta.

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